萩で育つ子どもたちが、「ふるさとで学ぶ」「ふるさとを学ぶ」ための体験的な学習:萩ふるさと学習を通して、萩の姿や魅力をご紹介します。
10月27日(火)に、総合的な学習の時間で美志満屋さんを訪問しました。仕入れた「男命イカ」をさばいて提供するまでの様子を見せていただきました。新鮮なイカを一番おいしい状態でお客さんに出すための工夫などを教えていただきました。また、現在のコロナ禍で気を付けていることもお話いただきました。実際に目の前でさばいた新鮮なイカを食べさせていただき、貴重な体験をすることができました。