木間中学校

木間中学校で取り組んだふるさと学習をご紹介します。

＜ふるさと学習テーマの一例＞

• ３年生　茄子の辛子漬けづくり

※木間中学校は平成２９年度末で閉校しました。詳しい情報については、学校HPをご覧ください。

木間中学校 ３年生 茄子の辛子漬けづくり

地域の加工センターで作り、販売しておられる「茄子の辛子漬け」の作り方を教えていただきました。

　地元で栽培された茄子を加工し販売するまでのいろいろな作業工程を実際に体験することで、地域の方々の知恵と技を学ぶことを目的として行いました。

　生徒は、昨年の技術領域の授業での茄子の栽培に引き続き、今年度の家庭領域での加工食品の調理という流れの中で、地元の産業の発展にも目を向けることができ、ふるさとへの意識を高めることができました。

木間中学校

中学校で取り組んでいるふるさと学習をご紹介します。

＜ふるさと学習テーマの一例＞

• ２年生　「菖蒲園の管理」
• ２年生　「地域の方からふるさとへの思いを学ぶおもてなし講座」

※上記にご紹介しているのは、あくまでも一例です。木間中学校の詳しい教育方針等については、学校HPをご覧いただくか、学校にお問い合わせください。

木間中学校 ２年生 「菖蒲園の管理」

学校近くの畑をかりて、学校の菖蒲園を作りました。菖蒲の苗（株）は、以前の菖蒲園からいただいたものを移植し、月に１，２回草取りを行い、自分たちで管理しています。手作りの看板を設置したり、鳥獣対策の柵も設置したりしました。

自分たちと同じようにしっかりと成長して、立派な花が咲くよう、心をこめて世話をしていきたいと思います。

木間中学校 ２年生 「地域の方からふるさとへの思いを学ぶおもてなし講座」

地域の方から、野菜づくり、神楽舞、家庭科実習などを教えていただくことが多い中、地域の方々が、ふるさとに対してどのような思いをもっておられるのかを学ぶ「おもてなし講座」を行いました。

神楽舞「神代の舞」を伝承するための苦労や「神代の舞」についての詳しい内容などをわかりやすく教えていただき、舞の実技指導だけではわからなかったことも知ることができました。

木間中学校

木間中学校で取り組んでいるふるさと学習をご紹介します。

＜ふるさと学習テーマ一覧＞

• 中学校１・３年生　「地域の食材を使った弁当作り」

• 中学校１・３年生　「おもてなし活動」

※上記にご紹介しているのは、あくまでも一例です。木間中学校の詳しい教育方針等については、学校にお問い合わせください。

木間中学校１・３年「地域の食材を使った弁当作り」

 　今年、学校農園で様々な野菜が大豊作でした。そこで、生徒は、地域の食材を使った弁当を作れば、地域の活性化につながると考えました。

　地域の加工センターの皆様に手伝っていただき、食材を生かした弁当を作りました。

　食材は、すべて木間のものか、学校の農園で作ったものです。おにぎり、ゆずみそ白和え、焼き豆腐、豆乳入り茶碗蒸し、豆腐ハンバーグすり大根のせ、おからサラダ、大学いも、卵焼き、柿とカボチャの寒天を作りました。

　とってもおいしくできたので、「あっぱれ木間の彩り弁当」と名付け、作った工夫や苦労などを学習発表会で発表しました。

木間中学校１・３年「おもてなし活動」

　木間中学校では、今年も、地域の物産展での販売活動を手伝うことになりました。木間地域を訪れてくださった方々に、何か喜んでもらえることはないかと考え、ヒマワリの苗を種から育てプレゼントすることにしました。また、手作りのメッセージカードも添えることにしました。

ヒマワリの苗は、約１００本用意しましたが、あっという間になくなってしまいました。

　販売活動も笑顔で行い、お客様が喜んでくださり、木間地域を盛り上げることができました。市外から来てヒマワリの苗を持ち帰り育ててくださった方から、近況報告のはがきも届きました。